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α-甲基肉桂醛 食用香料

α-甲基肉桂醛   食用香料
产品价格:电议
更新时间:2018-09-03
产品型号:食品添加剂
产品品牌:双盟联合
产品分类:湖北原材料 > 武汉化工
发布企业:湖北双盟联合药业有限公司
发布 IP:27.18.*.*
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详细介绍

 α-甲基肉桂醛  

中文名称:alpha-甲基肉桂醛;α-甲基-反式-肉桂醛;α-甲基肉桂醛;alpha-甲基肉桂醛;Α-戊基肉桂醛;Α-甲基桂醛;Α-甲基肉桂醛, 
英文名称: alpha-Methylcinnamaldehyde
英文同义词: 2-methyl-3-phenyl-2-propena;2-Methyl-3-phenylacrylaldehyde;2-methyl-3-phenyl-prop-2-enal;2-propenal,2-methyl-3-phenyl-;alpha-methyl-cinnamaldehyd;alpha-Methylcinnimal;Cinnamaldehyde, alpha-methyl-;Cinnamic aldehyde, .alpha.-methyl 
CAS: 101-39-3 
分子式: C10H10O
分子量: 146.19
EINECS号: 202-938-8
 
标准: 企标 
天然/合成: 合成 
级别: 香料级 
含量: 99% 
外观: 淡黄液体 
包装: 200KG/铁桶 可拆分 
成份: α-甲基肉桂醛 
沸点: 148-149 °C27 mm Hg(lit.)
密度: 1.047 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率: n20/D 1.605(lit.)
闪点: 175 °F
 
理化属性: 黄色液体。具有桂皮似香气,有甜味。溶于乙醇,丙二醇和非挥发性油,不溶于甘油和水 
类别: 香精香料 
行业: 香料 
领域: 食用香料 
下延产品: 香辛料香精 
运用: 主要用以配制香辛料香精和配合桂醛使用 
发货地:湖北武汉
 
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